VIVAT Session IPA
C’est l’été, il fait chaud et vous mourrez de soif. On sait ce que c’est, c’est bien pour ça que Greg le brasseur nous a concocté une bière légère et […]
La morale de l’histoire
Que d’aventures ces derniers temps ! Après une Mort’Ale éternelle, une Bord’Ale organisée, voici une petite leçon de Mor’Ale, la dernière cuvée des sous bois brassée par Gregory et « son […]
VL
A la brasserie, on aime beaucoup les collaborations, que ça soit avec le musée Matisse, notre pharmacien mycologue préféré ou plus récemment la brasserie De Molen. Aujourd’hui, c’est un tout […]
Quand Le Moulin vient au Cateau-Cambrésis…
C’était dans les tuyaux depuis quelques temps et on a réussi à garder notre langue jusqu’à jeudi dernier, mais il était temps de vous faire partager l’immense plaisir que l’on a […]
Pink Is The New White
Il fait chaud et beau (bon, peut être pas tout le temps ici au Cateau Cambrésis, certes), et on s’est dit qu’une bière rafraichissante serait un compagnon idéal pour traverser […]
Out Of Spec’
Qu’est ce qui est aussi fou qu’un petit biscuit en tenue d’astronaute voyageant entre les étoiles ?! Cette nouvelle bière est peut être un début de réponse : une nébuleuse […]